Muffin à la banane

                                   Temps de préparation : 10 minutes    Temps de cuisson : 20 minutes                

Ingrédients (pour 6 personnes) :                   
- 3 grandes bananes
- 75 g (3/4 de tasse) de sucre blanc
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure
- 1/2 cuillère à café de sel

- 150 g (1 tasse 1/2) de farine
- 70 g (1/3 tasse) de beurre fondu

Préparation de la recette :

                    Ecraser les bananes. Ajouter le sucre et l'œuf légèrement battu. Ajouter le beurre fondu, puis les ingrédients secs (farine, levure, bicarbonate). Placer dans des moules à muffin. Cuire à 190°C pendant 20 min.

J'ai rajouté un carré de chocolat au milieu un délice