750 grammes
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TerreBoucheEsprit

26 octobre 2019

Muffins santé au son d'avoine et pépites de chocolat

Pour 12 80 g de son d'avoine 2 oeufs 2/3 cuillères à café de lait de soja 3 cs de miel 1 bonne cs de maïzena ou farine 1 cc de levure chimique 1 cc de vanille 45 g de pépites de chocolat ou raisins secs Préchauffer le four à 210° (th.7). le four doit...
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26 octobre 2019

Meringues ultre simples

Meringues ultre simples
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 blancs d'œufs - 120 g de sucre glace - 1 robot Préparation de la recette : Mettre les blancs d'œufs dans le robot, le faire tourner à moyenne puissance pendant 10 minutes. Ajouter progressivement le sucre glace dans...
26 octobre 2019

differents cookies

Cookies châtaigne et épeautre 150 g de beurre mou 200 g de sucre roux 2 œufs 100 de farine de châtaigne + 200 de farine épeautre ou de petit épeautre 1 sachet de levure chimique 100 grammes pépites de chocolat Préchauffer votre four Dans un saladier mélanger...
26 octobre 2019

cookies Quinoa,

 cookies Quinoa,
P réparation : 10 mn Cuisson : 15 + 15 mn Ingrédients pour une vingtaine de petits cookies : - 30 g de beurre doux à température ambiante - 1 gousse de vanille - 30 35 cl de lait entier - 150 g de quinoa - 50 g de poudre d'amandes - 40 g de farine tamisée...
26 octobre 2019

Cookies au flocons d'avoine

Cookies au flocons d'avoine
pour beaucoup de cookies 300g de farine 200 g de flocons d'avoine (en rajouter si la pates est trop molle) 250 g de beurre ou margarine c'est moins gras et aussi bon 180 g de cassonade 2 oeufs 1 sachet de levure 100 g de pepites de chocolat Mélanger les...
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26 octobre 2019

BISCUITS A LA CUILLÈRE

3 œufs 90 g de sucre en poudre 60 g de farine de quinoa ou farine de riz etc. Sucre glace Sucre vanillé Fouetter les jaunes d'œufs avec 35g de sucre et le sucre vanillé dans un bol. Monter les blancs en neige et y rajouter le reste du sucre (55g). Réunir...
21 octobre 2019

Palets aux Flocons

Palets aux Flocons
200g de flocons d'avoine, quinoa ou petit épeautre70g d'huile de coco1 c à c de levure50 g de sucre roux 1 œuf + 1 blanc d'œuf faite chauffer l'huile de noix de coco et la réserver mélanger les flocons, la levure et le sucre à la fourchette ajouter l'huile.Battre...
20 octobre 2019

La Galette des Rois

La Galette des Rois
100 g de beurre ramolli mais pas fondu 125 g d'amande en poudre 125 g de sucre glace 2 cuillères à soupe de Rhum 1 cuillère à soupe d'amande amère 1 paquet de sucre vanillé 2 oeufs Mélanger le tout au batteur. Mettre sur un fond de pâte feuilletée Mettre...
20 octobre 2019

Clafoutis à la mangue et à la noix de coco

2 mangues 4 oeufs entiers 180 g de sucre 55 g de Maïzena 30 g de noix de coco en poudre (ou plus si comme nous vous adorez ça) 45 cl de lait sel Pour le moule: 20 g de beurre 1 cuil à soupe de sucre roux 1) Préchauffer le four à 200 )C. Beurrez un moule,...
20 octobre 2019

Clafoutis pommes- poires au jus de pomme

200 g de poires au sirop ou 2 vraies poire 2 pommes 4 œufs 140 g de sucre en poudre 60 g de farine 45 cl de jus de pomme 1 noix de beurre, 1 pincée de sel pour le moule: 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre roux. Préchauffez le four à 200°C. Beurrez...
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