Muffins natures

Pour 12 muffins:
2 œufs,
100 g de sucre,
125 g de farine,
120 g de beurre,
1 c.c. de levure chimique.
Préchauffez le four à 180°C.
Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Ajoutez le beurre fondu petit à petit puis la farine mélangée à la levure,
bien homogénéiser la pâte et ajoutez l'arôme de votre choix.
Moi j'en ai fait  à la rose, au zeste de citron et de la violette.
Remplir les moules à moitié et faire cuire 20 minutes environ.